Arroz com Frango

Experimente essa receita maravilhosa.

Arroz com Frango

Ingredientes:


  • 500 g de arroz

  • 3 ovos

  • 1 lata de milho

  • Frango desfiado (sobras ou meio frango desfiado)

  • 1/2 cebola picada

  • 4 pimentas de cheiro picada

  • 1 maco de salsinha, coentro e cebolinha picados

  • 3 colheres de margarina

  • 1 colher de azeite de oliva

  • 2 dentes de alho

  • Sal a gosto

Modo de Preparo:


  1. Faça o arroz escorrido

  2. Em uma frigideira, coloque 2 colheres de margarina e sal e freite os ovos

  3. Antes de fritá-los, coloque-os em uma vasilha ou prato e bata-os com um garfo como se fosse faze claras em neve, assim haverá uma mistura entre claras e gemas

  4. Em outra panela, coloque uma colher de margarina, a cebola, o alho, a pimenta de cheiro e o coentro, salsinha e cebolinha e reforgue, quando estiver dourando, coloque o azeite de oliva e o frangoe fique mexendo para refogar

  5. Coloque sal a gosto

  6. Em uma vasilha, misture o arroz, os ovos, o milho e por último o frango

  7. É uma ótima pedida para uma refeição rápida, barata e gostosa!

  8. Acrescente também presuntos ou peito de peru se for de sua preferência

  9. Até a batatinha palha é uma boa pedida para acompnahar

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