Bife de chourizo grelhado com manteiga de ervas

Faça essa receita "Bife de chourizo grelhado com manteiga de ervas" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bife de chourizo grelhado com manteiga de ervas

Ingredientes:

Manteiga de ervas:
200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 colheres (sopa) de cebola bem picada
1 dente de alho bem picado
2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha fresca picada
2 colheres (sopa) de sálvia fresca picada
2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo de canola para grelhar
4 filés de bife de chourizo

Modo de Preparo:


Misture bem todos os ingredientes da manteiga. Reserve em um recipiente.
Aqueça bem uma frigideira e coloque um fio de óleo.
Grelhe os bifes de chorizo (dois por vez) até ficarem bem dourados (só vire a carne depois que o lado em contato com a frigideira estiver bem dourado).
Pré-aqueça o forno a 200°C e coloque os bifes de chourizo para assar por 5 minutos.
Coloque uma colher de sopa de manteiga aromatizada sobre cada filé e sirva imediatamente.

COMPARTILHAR ESSA RECEITA
NO WHATSAPP E
NO FACEBOOK



Avalie essa receita:

Últimas receitas

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

Super Destaques