Bolo do Kiko

Faça essa receita "Bolo do Kiko" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo do Kiko

Ingredientes:


  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • 7 colheres de chocolate em pó meio amargo

  • 1/2 xícara de água

  • 1/2 xícara de óleo de milho

  • 1 xícara de açúcar de refinado

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Chantilly

  • Cerejas para decorar

Modo de Preparo:


  • Separe as gemas das claras

  • Bata as claras por 10 minutos com uma polvilhada de sal

  • Junte o açúcar aos poucos com a batedeira ligada, bata até misturar bem

  • Coloque as gemas, deixe misturar, adicione a farinha

  • Coloque o óleo com a batedeira na velocidade média

  • Adicione o chocolate, misture e pingue a água até obter uma massa lisa e homogênea, consistente, porém fina

  • Misture o fermento (depois de adicionar o fermento não deve-se ultrapassar 2 minutos batendo a massa)

  • Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada

  • Cubra com chantilly e cerejas

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